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terça-feira, 8 de maio de 2012

Chegou a hora da papinha,e agora??

Olá!!

Aqui vai uma dica prática para as mamães q trabalham, q não tem tempo de cozinhar todos os dias mas que não abrem mão de oferecer uma comidinha caseira e saudável para o seu bebê!

Fiz e faço as papinhas do Pedro Ives desde o 6º mês quando a pediatra me pediu para iniciar a alimentação com papinhas salgadas. Você acaba se esforçando e se cansando 1 só dia da semana (no começo, 1 só dia a cada 15 dias) e fica tranquila no restante dos dias... basta comprar os vidrinhos em lojas de artigos para festas (custam cerca de R$ 1,00), esterelizá-los antes de usar (9min nos esterelizadores de microondas), cozinhar e embalar as papinhas.

Eu iniciei oferecendo papinhas de legumes: 1 dia era só de mandioquinha, no outro só de cenourinha, seguindo as instruções de uma nutricionista que deu uma palestra no curso para gestantes no Hospital que o Pedro nasceu. Isso é importante para que o bebê conheça todos os gostos dos alimentos individualmente e tb para conhecer se seu bebê possui alguma alergia e assim consiga detectar facilmente qual alimento deve evitar.

Depois fui misturando os legumes e posteriormente, por orientação da pediatra, os outros alimentos.

O Pedro nunca teve alergia a nenhum alimento e hoje, com 1 aninho come de tudo! Ainda faço as papinhas... e fica super tranquilo pq levo elas junto comigo pra onde vou com o Pedro qdo sei que o almoço será fora de casa, mesmo nas avós, pois elas não tem o menor trabalho com a alimentação dele! Nunca comeu papinha comprada e acho ótimo, pois curto mto cozinhar pra ele e garanto a boa saúde ainda!

É uma satisfação enorme ver meu filho se alimentando da comida que faço com tanto carinho pra ele!

Experimente, vale a pena!


Dúvidas ou comentários, me mande sua mensagem para meu e-mail: ateliedananda@gmail.com

quarta-feira, 20 de julho de 2011

Brownie Especial

Ontem tive um tempinho e enquanto o Pedro dormia, fiz esta receita de Brownie Especial! eu adoro brownies e esta receita é bem fácil. Adorei, ficou mto boa! Se quiserem fazer, segue a receita logo abaixo!
ps: só não me lembro onde encontrei, por isso está sem fonte...

Brownie Especial


Ingredientes

10 colheres de (sobremesa) de chocolate em pó
1 colher de (café) de fermento em pó
1 xícara de (chá) de nozes picadas
1 e ½ xícara de (chá) de farinha de trigo
½ xícara de (chá) de manteiga
2 xícaras de (chá) de açúcar
½ xícara de (chá) de óleo
1 pitada de sal
                                                       4 ovos

Sem utilizar a batedeira, misture bem todos os ingredientes (a manteiga deve ser derretida), deixando o fermento para colocar por último. Despeje em aros untados e enfarinhados, colocados sobre uma fôrma untada e forrada com papel-manteiga (coloquei em forma comum mesmo e sem papel manteiga, deu certo!). Leve ao forno bem baixo, preaquecido, por cerca de 1 hora e 25 minutos, ou até que enfiando um palito no bolo até que saia limpo.

terça-feira, 16 de março de 2010

Frango Caipira com Quiabo

Oi pessoal!
Ontem fiz uma comidinha muito gostosa em casa... frango com quiabo! Sei que tem gente que odeia quiabo, mas eu addooro! sorte a minha que o Fa também gosta!
Aí vai a receitinha pra duas a três  pessoas:

600g de coxa de frango (usei frango caipira, humm...)
1 cebola média
1 colher de colorau
sal e alecrim a gosto (ou orégano, se vc não gostar de alecrim)
400g de quiabo picado (pedaços de +/- 1cm)

Refogue o frango com os temperos e coloque na panela pressão por uns 30 minutos com um copo de água e depois acrescente o quiabo picado e deixe por mais 5 minutos na pressão. Pronto. É só servir com arroz branco. ;-)
Bjks.